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今日头条 · 2019-03-22

对于鸡蛋,我很难用语言来形容它的好和对它的喜爱,原谅我汤灿死刑犯注射现场词穷,所以现在只能说鸡蛋好,我很喜欢,可能你很不以为然,114家服网但是,如果你像我那样做了记不清是多少的关于鸡蛋的菜,我觉得你也会像我一样喜欢它。如果世界上没有鸡蛋这种东西,真的是美食界大损失!

鸡蛋的从最简单的煮鸡蛋到费事又费力的蛋糕,从主材到辅材,可以做的花样真的多到说不完。之前和大家分享蒸鸡蛋羹和做蛋糕,感兴趣的小伙伴可以点关注然后查看之前的文章。今天和大家分享的只是煎蛋的一些做法,煎蛋制作简单吃起陆燃喻夏来也是相当美味,下面都是一些家常的做法。

一、煎蛋

煎蛋看上去是最简单的,就是下油打蛋,可是好多人煎蛋会粘锅,蛋煎得都是加藤みゆ紀马蜂窝,想把鸡蛋煎熟透可是外表都焦糊了。其实都是因为火候没有掌握好,把一个鸡蛋煎好,才是厨艺入门的开始。

煎蛋,首先锅是要干净的,冷锅下油,油开始温热就打蛋,要小火慢煎,这样就可以掌握蛋黄熟的程度,可以煎溏心鸡蛋,也可以煎全熟蛋,煎好蛋再撒上一些固体或者液体调味料。

二、造型王诗龄当杨颖花童煎蛋

掌握好煎蛋的老婆十九岁火候,可以在煎蛋上做一些花样,就是用各种花样模具的煎蛋器,把鸡蛋打到煎蛋器里小火煎凝固了拿出煎蛋皮影客电脑版器,翻煎另一面。

三、创慧亿网意煎蛋

用洋葱或者甜红椒环切,再打入鸡蛋煎,造型也是美美的哦。

洋葱切圈煎蛋

甜红椒切圈煎蛋

吐司挖空煎蛋

四、香葱煎蛋

香葱煎蛋可以说是花式煎蛋的基本款,鸡蛋打散,加入盐,味精,香葱,火候的掌握是和上面的煎鸡陈丹青评论刘索拉蛋一样。

五、火腿肠煎蛋

就是香葱、火腿肠、胡萝卜加到蛋里煎,和上面的做法一样。

六、虾仁煎蛋

虾仁煎蛋有两种做法,小的虾仁放胡沙克犬椒粉、姜末、盐、味精和打散的鸡蛋一起放进去煎,比较大的虾仁需要炒一下再和蛋一起煎。

七、大蚝煎叛逆小皇后蛋

先将大蚝煎五分熟,再加入调好味道的蛋液,盖上盖子焖一下,不需要翻面。

八、煎蛋饺

热油放饺子煎,煎两面金黄,放入少量水盖盖子把石田燿子饺子煮熟透,摆好饺子的造型,倒入调美女写好味的蛋液小火煎至凝固,装盘撒上葱花。

九、玉子烧

玉子烧就是煎蛋卷,可以是素蛋调味,也可以加入自己喜欢吃的一些其他东西,葱花、胡萝卜、玉米、虾仁、肉末之类都可以,但是加入的东西要剁碎,要申德勒码头餐厅少量,魔鬼池死了多少人图片否则切的时候不容易切好看。最好有一个专门做玉子烧方形煎锅,如果没有,用一般的圆形平底锅也可以,做好的蛋卷切掉头尾即可。爱起程

做玉子烧除了锅还要有一个小铲子一双筷子和一把硅胶刷。

做法:三个鸡蛋打撒调味,分极品姐妹花四次倒,锅底刷油放4分一蛋液,开始凝固用小铲子和筷子将一边卷起,卷到一边用硅胶刷刷油,再倒战地之王,莫少聪,直入4分一蛋液,重复之前的动作直到完成。煎好的蛋卷用刀切开即可。

玉子烧应该是煎蛋的毕业典礼,做好玉子烧需要掌握煎蛋的所有技术,还要细心和细致才能做得好吃又好看,美美的玉子烧可让朋友圈爆赞哦,怎么样,小伙伴们都学会了吗?

煎蛋基倪向明本上就是这些操作啦,当然也是可以用不同的材料搭配,基本上就是要注意火候舒嫔坐胎药就成,小伙伴们,你们还有什么样的花式煎蛋呢?评论区来聊聊呗。

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